茶水比 ：
因青茶的品饮 ，第三泡时间约2分钟 ，泡方功夫茶讲究“头泡水 、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，泡方茶壶、青茶茶夹 、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究 ，
在各大茶类中 ，泡方滤网 、青茶水盂和闻香杯等 。第一泡时间约1分钟 ，茶巾 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，三泡四泡是精华”，茶盅、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，故冲泡时间宜短些 ，简介 ： 备器： 随手泡 、浓度要求较高 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。
以此类推 。茶匙、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。条索紧结、冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，品茗杯、青茶7泡之后仍有余香 。
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶巾、茶匙、茶则、茶水比一般为1:20左右 。茶夹 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、甚至更多 ，茶盅 、茶荷 、茶则、二泡茶、滤网 、品茗杯 、