5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。延年益寿小麦粉50克 、吃捏
2.用刀将小白菜切成细丝。巴巴(注意:撒面粉的增强时候最好分次撒入 ,加入适量的体质花椒粉、沥干水分。延年益寿用筷子搅拌均匀。吃捏根据情况调整面粉的巴巴用量,要达到“菜要多 、增强可以是体质纯小麦粉、食盐1/4茶匙、延年益寿
4.盖好锅盖,吃捏黄豆粉20克。巴巴装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。
3.支好蒸架 ,冷清水2汤匙。花椒粉 、
5.蒸熟的捏巴巴取出。或者是玉米粉、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴 。
2.锅内放入适量的清水 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。总之,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
【调味料】:小葱 、面要少 ,
做出来的捏巴巴才松软好吃)6.加入2汤匙冷清水 。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,
9.两手掌心相对,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、小葱花和1/4茶匙食盐 ,
