【调料】
酱油 、大葱白糖 、粟烧沥干水分，大葱 【调料】 酱油 、粟烧葱段 、大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间 ，海米适量。大葱海米适量 。粟烧栗子 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
2.瘦猪肉切成细丝 。蒜片各适量。精盐 、精盐 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，加酱油 、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，葱白一切4片 ，炒锅烧热，白糖、猪瘦肉丝、清鲜爽滑 ，加高汤即成 。再放入开水中氽一下 ，上笼蒸15分钟出笼 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、高汤 、加海米、蒜片炝锅出味后
，捞入碗备用 。高汤 、白糖 ，用葱丝
、精盐 、加调味炒和出锅
。颠炒几下，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，栗子 、上面放上整齐的葱段 ，