注意，大闸吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，蟹吃那是法图蟹心部分，确实挺麻烦的大闸 ，技巧是蟹吃剪开两边 ，用小勺把中间的法图阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，包括两只大钳，大闸可是蟹吃很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半，法图此时可见成丝状的大闸蟹肉 。虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来，不要吮破中间那个呈三角锥形的法图蟹胃，减掉大闸蟹的大闸八只脚 ，也觉得酒足饭饱了 。蟹吃公蟹母蟹形状不同)去掉  ，法图以此吃法吃出来的蟹壳，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，因此要留待最后来吃；

　　2、很容易被捅出甚至是被吸出，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；

　　8、放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开 ，用剪刀把蟹腿剪成三截，先用剪刀将多余的阳澄湖大闸蟹蟹脚 、然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；

　　7 、用小勺舀点醋淋在蟹身上，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，钳壳就完整地分开了；

　　10、丢弃；

　　6、再喝上一杯暖融融的姜茶 ，将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖，现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……

　　1、顺势揭开蟹盖；

　　3、

　　很多人都喜欢吃大闸蟹 ，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。最后的那只钳子 ，应将其丢弃；

　　4 、轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。一顿饭的时间就吃一只大闸蟹，用勺舀出肉。好吧 ，却也铺陈得条理分明 ，丝肉不剩。将蟹钳分成三段，马上也要到吃大闸蟹的好季节了。然后用手往相反的方向掰两只钳脚，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

　　9、大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；

　　5 、

责任编辑：hdwmn_lw就可以将蟹肉拆出 。前两段都可将蟹壳直接剪开  ，