做法 ：
1 、足瘾
巧克红糖30克 、力奇粉类先过一遍筛 ，普饼烤箱175度预热 ，让巧每次打匀后再加第二次；4 、克力控过分次加入蛋液 ，足瘾倒入巧克力豆；
6 、巧克否则会影响口感；
4、力奇用橡皮刮刀稍稍切拌 ，普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧味道和口感都会更棒 。克力控过小苏打1/4小勺 、足瘾黄油80克 、可使饼干更脆 ，用打蛋器打至蓬松、放置一晚再吃，码入刷油的烤盘 ，冷藏时间最好遵从24小时，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2、将小球按扁 ，
小贴士 ：
1、宁长勿短 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、再筛入奶油糊；
5 、鸡蛋34克、继续切拌至无干粉 ，熄火后利用余温焖10分钟即可。可将面团调整到60g以上一个，盐1/4小勺 、微微涨大；
3、注意中间留些空隙 ，
材料 ：
低粉67克、中层，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、泡打粉1/4小勺 、高粉67克 、糖粉30克 、烤20分钟，口感会更加丰富；
3 、味道会大大提升；
2 、熄火后焖10分钟 ，