3、鸡爪老抽三汤匙 、热门桂皮 、餐馆菜式冰糖10g、中少
原料:鸡爪750g 。秘制料酒一汤匙、红烧把鸡爪捞出用流动的鸡爪水冲洗干净,
9、热门逐个减去指甲。餐馆菜式沥干。中少
调味料:花椒一小把 、加一汤匙料酒。
2、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。鸡爪倒入锅中,
4 、
做法:
1、
8、放入冰糖 。
12、八角 、香叶全部装入茶包袋 ,香叶小的两片 、至鸡爪酥烂入味,十三香半茶匙、生抽两汤匙 、
7、
11 、加入两片姜。桂皮两小片、准备好食材和各种香料。
(个人卫生还是要搞的哈,鸡爪冲洗干净后 ,转大火收浓锅中汤汁即可 。5、锅里放半锅清水 ,把花椒 、加入半茶匙十三香。(没有茶包袋就直接放入锅中)
10 、再次煮开后转小火大约80分钟,姜两片 。八角两个、
6、
