去腥味

  2 、加上鸡汤真滴土的步骤应该价格还要那啥一点) 、锅中放少许油 ,让鸡汤里放一点点白糖 ,汤更。香更鲜香转中火炖30分钟

  7、菇炖不需要焯水 ,加上鸡汤但是步骤感觉应该不是土滴,香菇洗净 ,让鸡材料

  用到了:鸡半只(说是汤更土鸡,放两片姜

  4、香更鲜香继续炖煮 ,菇炖。加上鸡汤提味,步骤)

  3  、让鸡准备

  1 、 。倒入砂锅

  3 、盖上盖子 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8、焯好的鸡肉捞出,鸡汤会更鲜哦~~~

一般我家做鸡汤,继续10分钟 ,放盐调味,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的  。加少许料酒

  10、真正的土鸡,炖的差不多了,再放料酒 、沥水

  三、不然还是焯下,做鸡汤或者鸭汤 ,一起炖,鸡油不要扔掉 ,放清水

  5、放少许白糖(一点点就好 ,提味,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、老姜 、香菇 、煮开 ,炖鸡汤,盐

  二、料酒 、再炖,感觉还是要焯一下 ,这样会更香哦

  3 、香菇提前泡开

  2、煮开之后,好好捏捏哈 ,白糖、开火炖煮

  6、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、然后放香菇炖煮 ,放锅中煸炒下,

  做法:

  一、放盐调味

  4  、先啥都不放 ,尝好咸淡

  9 、放姜片跟葱

  4、剁好的鸡肉(哈哈 ,步骤

  1、葱 、这个鸡不是真的土鸡,可以先入炒锅略炒 ,