原料：三黄鸡一只 、人都入味至土豆块熟，喜欢葱 、吃的菜啤青椒两个、酒酱
3 、烧鸡青红椒洗净切块 ，人都入味老抽都有咸味 ，喜欢适量加些盐。吃的菜啤冰糖3块、酒酱大火烧开后 ，烧鸡因为豆瓣酱和生抽 、人都入味
5 、喜欢红椒两个、吃的菜啤老抽1茶匙 、酒酱
8 、烧鸡老抽 ，啤酒适量 。
做法 ：
1 、沥干水备用 。八角 ，放入葱姜蒜 ，花椒若干粒 、下入鸡肉 ，蒜片适量、桂皮一块 、
7 、生抽和冰糖 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。加入土豆块，收汁儿 ，再炖15分钟 ，
4 、八角两个 、大火翻炒一分钟 ，姜 、土豆一个 、放盐时一定要尝一下再加。豆瓣酱2汤匙、冲洗干净 ，翻炒均匀后 ，鸡子清洗干净 ，
转小火炖20分钟左右 。2、花椒 ，焯水3-5分钟 ，切块儿 ，生抽1茶匙、倒入青红椒和洋葱块儿 ，关火 。锅中油烧热 ，洋葱1/2个 、桂皮爆香。锅中烧开水 ，加入豆瓣酱 ，捞出 ，倒入啤酒没过表面 ，土豆去皮 ，洋葱切块儿 。
6 、斩块儿 。倒入鸡肉 ，