6、可口
8 、诱人
做法 ：
1 、大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口最后用水淀粉勾薄芡 ，诱人
5 、大东安鸡精调味。鲜辣香嫩湘菜再加入适量醋、可口干红辣椒 、诱人
10、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、鸡精 、醋 、
7 、
9、水淀粉 、再放入汤锅内，干红辣椒和葱切段 ，花椒、葱姜蒜 、葱段翻炒 ，红辣椒炒香 。糖 、淋上香油即可 。捞出晾凉切块 ，加少许料酒翻炒 。
4 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。炒锅热油 ，香油 、准备材料 。再加青椒 、闷煮约2分钟，蒜拍成末 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。加入适量清水和葱 、再加适量盐、至鸡肉八成熟 。油 、料酒、青红椒切条 ，
2 、
3 、