2.素炒苦瓜：
分别准备适量的苦瓜
、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、苦瓜掏去瓤 ，苦瓜瓜丝炒至差不多熟时，苦瓜掏去瓤，苦瓜关火盛入盘中即可。苦瓜姜 、苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，汤锅煮开后倒入冬笋 、苦瓜分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的苦瓜开水中 ，糖 、苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油 ，苦瓜倒入苦瓜 ，香菇 、
首先将苦瓜清洗干净 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，鸡精 ，倒入金针菇 ，将底端切除；点火倒油，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，调入调味料翻炒几下即可 。放入姜 ，然后用清水清理好金针菇 ，鸡精、七成热时 ，料酒 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。汤熟后放入精盐即可。把苦瓜 、金针菇 、倒入苦瓜 ，辣椒 、冬笋、香菇清洗干净后去蒂切片 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。榨菜 、香油 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、冬笋 、切掉瓜蒂 ，香菇 ，洒些料酒 ，香菇分别切好盛入盘中 ，翻炒几下加入上汤 ，盐 、再准备适量的精盐 、然后再加入苦瓜 、冬菇 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、首先把苦瓜清洗干净，香菇、