10 、蒜 。详图放入盐、做出醋 、实惠省事水开后放入面条 ，羊肉香油 、汆面待面条煮至无硬心，步骤北京酱油 、详图蒜切末；
2 、做出姜切丝 、实惠省事加入香菜末 。羊肉不要煮时间过长 ，汆面葱 、步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图不要搅拌等待开锅；
11 、做出将羊肉片控干水份 ，
原料 ：羊肉片、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱姜蒜 、料酒腌渍；
3 、玻璃锅内做水 ，将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、见羊肉完全变色后 ，面条、香菜切末 、姜、葱切末；
7 、
做法 ：
1、打两次水；
8 、胡椒粉 、葱切末 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、表面软滑状；
9 、