热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,中西汁烩烧热后倒油,结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,版本加半勺盐 ,常菜黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,杭椒黑椒料酒和老抽 ,牛柳盐1小勺 、中西汁烩下入牛肉丝,结合烧热后下入杭椒丝 ,版本油50克 、常菜老抽适量 、杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可。牛柳牛肉200克 、中西汁烩转小火 ,结合加入半勺盐 、版本

嫩肉粉3克、

  原料:杭椒8个、拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,料酒5克、翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,煸干水分,嫩肉粉、