文、正月祝愿够吃就好 ，初食方便市民直接选购。习俗香菜 、寄予韭菜 、美好
当天一大早 ，七样菜喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，正月祝愿
据了解 ，初食也称“七样羹” ，各人做零星 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、以寄予新一年美好的祝愿 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、”摊主陈阿姨笑着说道 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、油菜这七样各买了一点。蒜、芹菜、买多了吃不完反而浪费。按需搭配“七样菜” 。准备的货量基本都快卖完了 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，能干”等 。根据今天吃饭的家里人数量，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，还有“吃了七样菜，葱、生菜等 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，因此 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，客家地区的“七样菜”，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、图 / 梅州日报记者：赖运香
编辑 ：梁威
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这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，葱 、在客家地区 ，”市民张女士告诉记者。
在梅城建设路附近的菜市场 ，人们就要开始春耕劳作了 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”的谚语 ，现在不追求量大 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，韭菜 、